Po 40. letu se tem štirim živilom raje izognite

Hrana, ki smo jo v mlajših letih uživali brez posledic, ima lahko z leti drugačen učinek. Strokovnjaki opozarjajo, da določena živila, čeprav so morda del vsakdanjega jedilnika, ne podpirajo več našega telesa tako, kot smo vajeni. V nekaterih primerih lahko celo zavirajo presnovo, povečajo raven slabega holesterola ali poslabšajo hormonsko ravnovesje.

Portal SheFinds je zbral mnenja več nutricionistov, ki so izpostavili nekaj živil, ki jih po 40. letu velja uživati bolj premišljeno – ali pa se jim povsem izogniti. Mednje sodijo predvsem mešanice rafiniranih rastlinskih olj, ki pogosto vsebujejo skrite transmaščobe. Čeprav se oglašujejo kot zdrava izbira, imajo običajno malo hranilne vrednosti in veliko kalorij. Veliko boljša alternativa je olivno olje, bogato z nenasičenimi maščobami.

Pogosta izbira na hitro pripravljeni večerji, kot so klobase, hrenovke in slanina, sodi med predelano meso, ki vsebuje veliko nasičenih maščob in soli. Poleg tega ti izdelki pogosto vsebujejo nitrate in druge aditive, ki lahko vplivajo na delovanje presnove. Z leti postane tudi občutljivost telesa na tovrstne sestavine večja, zato lahko redno uživanje teh živil otežuje vzdrževanje zdrave telesne teže.

Margarina, ki je bila dolga leta predstavljena kot lahka alternativa maslu, pa še vedno pogosto vsebuje delno hidrogenirane maščobe – torej transmaščobe, ki negativno vplivajo na razmerje med dobrim in slabim holesterolom. Poleg tega lahko v telesu sprožijo vnetne procese, ki jih je s staranjem vse težje nadzorovati.

In še ena prehranska past: beli riž. Čeprav je priljubljena priloga, zlasti v hitrih obrokih, zaradi visoke stopnje predelave ne vsebuje skoraj nobenih vlaknin. Posledično hitro dvigne raven krvnega sladkorja, občutek sitosti pa hitro izgine. Po mnenju strokovnjakov ga je smiselno zamenjati s polnozrnatimi žiti, kot so rjavi riž, ječmen ali kvinoja, ki nudijo več hranil in dlje časa nasitijo.

Z zavedanjem o vplivu hrane na telo se po 40. letu veliko lažje odločamo za izbire, ki podpirajo dolgoročno zdravje, vitalnost in stabilno telesno težo. In prav to je tisto, kar šteje: ne stroge diete, ampak pametne vsakodnevne odločitve.

Alenka Mirnik

Foto: Freepik

Morda vas zanima tudi

Izjava dneva, 21. 8. 2025 [video]

Ne zavrzite tulcev toaletnega papirja! Tako jih lahko uporabite na vrtu.

Ta preprost zeleni smoothie vas bo nasitil do kosila!

To je najpogostejša napaka pri uporabi cvrtnika na vroč zrak (in kako jo odpraviti)

Češka testira 150 km/h, največja hitrost v EU!

Poroka Roberta Goloba in Tine Gaber: ljubezen, politika in slovenska zavist

James Webb odkril skrivnostni objekt, ki kroži okoli Urana (video)

Znanstveniki zaznali začasno upočasnitev taljenja arktičnega ledu

To so najnevarnejše besede, ki jih lahko uporabimo v odnosu

Objava Po 40. letu se tem štirim živilom raje izognite je bila najprej objavljena na Portal24.