.png)
3 hours ago
7
ARTICLE AD
Družbena omrežja so v zadnjih letih postala prava zakladnica kulinaričnih idej. Med njimi še posebej izstopa TikTok, kjer so sladice s svojo barvitostjo, igrivimi oblikami in domiselnimi načini priprave osvojile milijone uporabnikov. Tam ne navdušujejo le sodobne kreacije, kot so hibridne sladice v stilu cronuta, ampak tudi brezčasne klasike, ki že desetletja zaznamujejo svoje kraje.
Pravzaprav so sladice pogosto enako prepoznavne kot znamenitosti posameznega mesta – tako kot Eifflov stolp v Parizu ali Kolosej v Rimu. Če potujete in radi okušate lokalne specialitete, vas bo morda zanimalo, katere sladkarije se najpogosteje znajdejo na seznamih najbolj priljubljenih.
Evropa je prava zakladnica tradicionalnih sladic. Pariz ostaja sinonim za maslene piškote in elegantne slaščice, Rim pa za gelato, ki ga poleti ni mogoče prezreti. Na severu Evrope kraljujeta danski wienerbrød in dunajska Sacher torta, medtem ko Berlin ponuja svoje mehke krofe, znane kot berlinerji.
V Lizboni skoraj ni mogoče mimo pastel de nata, hrustljavih košaric s kremasto vaniljevo sredico, v Amsterdamu pa turistom in domačinom srce grejejo stroopwafli. Španija z Barcelono ponuja churrose s čokolado – sladico, ki je enako domača v slaščičarnah kot na uličnih stojnicah.
Skozi Bližnji vzhod in Azijo
Bližnji vzhod je znan po sladkostih, ki združujejo oreščke, sirupe in bogate plasti testa. Med njimi izstopa turška baklava, ki že stoletja kraljuje med najbolj razkošnimi slaščicami. Dubaj je dodal še svojo noto z luksuzno čokolado, obdano s sijajem prestižnega življenja.
Na Daljnem vzhodu pa so sladice igrive in domiselne – japonski mochi, tajski mango z lepljivim rižem in korejski kandirani sadeži tang hulu so prepoznavne po nežnih teksturah in živih barvah, idealnih za objave na družbenih omrežjih.
Preko oceanov – Amerika in Avstralija
Tudi onkraj Evrope se najdejo sladke posebnosti, ki so osvojile svet. New York je zaslovel s cronutom, domiselno mešanico rogljička in krofa. V Latinski Ameriki so nepogrešljivi alfajores iz Buenos Airesa, polnjeni s karamelo, ter pan dulce, ki v Mehiki poskrbi za praznično vzdušje.
Kanadska mesta pa slovijo po sodobnih trendih: v Torontu lahko poskusite puhasto različico japonskih palačink, v Vancouvru pa vedno znova očarajo stožci taiyaki, pogosto napolnjeni z mehkim sladoledom. Na jugu sveta, v Melbournu, so ljubitelji sladkega razvili freakshake, mlečni napitek, ki je bolj podoben desertnemu spektaklu kot klasičnemu shakeu.
Čeprav se okusi od celine do celine razlikujejo, je skupna točka vseh teh sladic ta, da predstavljajo del identitete svojega kraja. Od elegantnega pariškega piškota, do kremastega lizbonskega pastel de nata ali osvežilnega italijanskega gelata – vsaka sladica nosi svojo zgodbo. Ljubitelji kulinarike lahko na potovanjih odkrivajo te drobne užitke kot najbolj pristno izkušnjo kraja, ki ga obiščejo.
20 najbolj priljubljenih sladic sveta
| Pariz, Francija | Piškotek |
| Rim, Italija | Gelato (sladoled) |
| New York, ZDA | Cronut |
| Dubaj, Združeni arabski emirati | Dubajska čokolada |
| Seul, Južna Koreja | Tang Hulu |
| Tokio, Japonska | Mochi |
| Bangkok, Tajska | Mango z lepljivim rižem |
| London, Anglija | Mehurčkasti vaflji |
| Istanbul, Turčija | Baklava |
| Barcelona, Španija | Churrosi s čokolado |
| Lizbona, Portugalska | Pastel de nata |
| Amsterdam, Nizozemska | Stroopwafli |
| Berlin, Nemčija | Berliner Pfannkuchen (berliner) |
| Dunaj, Avstrija | Sacher torta |
| Kopenhagen, Danska | Wienerbrød |
| Melbourne, Avstralija | Freakshake |
| Toronto, Kanada | Japonske palačinke s suflejem |
| Vancouver, Kanada | Taiyaki stožci |
| Ciudad de México, Mehika | Pan dulce |
| Buenos Aires, Argentina | Alfajores |
Foto: Freepik
Morda vas zanima tudi
Objava Najbolj priljubljene sladice sveta: Od Pariza do Buenos Aires
English (US)