ARTICLE AD
Lubenica velja za enega najbolj priljubljenih poletnih sadežv. Sočna, osvežilna in nizkokalorična pogosto kraljuje na vrtnih zabavah, piknikih in na balkonih. Toda za nekatere ljubitelje se lahko noč po rezini ali dveh konča drugače, kot so si zamislili. Ponočni obiski kopalnice, prekinjen spanec in napihnjenost niso tako redki, kot bi si mislili. Vse to ne pomeni, da bi morali lubenico povsem izločiti iz jedilnika, temveč, da je pri njenem uživanju dobro poznati nekaj osnovnih pravil.

Kaj povzroča to nočno prebujanje?
Vsebnost vode in njen vpliv na telo
Lubenica vsebuje okoli 92 odstotkov vode. To jo uvršča med najbolj hidratantna živila na svetu. V vročih dneh se to zdi kot prednost, a če jo pojemo prepozno, telo pridobi nenadno dozo tekočine, ki se mora nekje izločiti. Rezultat je pogosto obisk stranišča sredi noči.
Naravni sladkorji in presnova
Poleg vode vsebuje lubenica naravne sladkorje, zlasti fruktozo. Ta se po zaužitju hitro presnavlja in lahko povzroči dvig energije. Telo, ki se pripravlja na počitek, dobi signal za aktivnost. Posledično se lahko zmanjša kakovost spanca, saj je presnova po sadju še vedno v polnem zagonu.
Diuretični učinek
Lubenica vsebuje tudi citrulin, aminokislino, ki spodbuja izločanje urina. V kombinaciji z visokim deležem vode to pomeni povečano delovanje ledvic in pogostejše uriniranje.
Zakaj je lubenica zjutraj boljša izbira?
Podpira prebavo in hidracijo
V jutranjih urah, ko je telo še rahlo dehidrirano, je lubenica odličen vir vode in mineralov. Vsebnost kalija, magnezija in vitaminov A ter C pomaga uravnati telesno ravnovesje in pospeši prebavo.
Manjša verjetnost napihnjenosti
Če lubenico zaužijemo zjutraj ali dopoldne, ima telo čas, da jo brez težav prebavi. Zvečer pa se presnova upočasni, zato se voda in sladkorji zadržujejo dlje časa v želodcu. To lahko povzroči napihnjenost ali celo zgago.
Lubenica in kakovost spanca
Kako vpliva na cirkadiani ritem
Naše telo sledi naravnemu biološkemu ritmu, ki ga uravnava svetloba, prehrana in aktivnost. Zaužitje hitro prebavljivih sladkorjev in velike količine tekočine pozno zvečer zmoti to ravnovesje. Spanje je lahko bolj površinsko, nemirno ali pa nas zbudi potreba po odhodu na stranišče.
Hormonsko ozadje
Melatonin je hormon, ki spodbuja spanje. Njegova tvorba se zmanjša, kadar se poveča inzulin, kar se zgodi po zaužitju sladkega sadja. Zato lubenica pred spanjem ni najboljša ideja za tiste, ki želijo kakovosten spanec.
Kaj še vsebuje lubenica
Vitamini in minerali
Lubenica ni le voda in sladkor. Vsebuje pomembne hranilne snovi:
- vitamin C (podpira imunski sistem)
- vitamin A (za zdravo kožo in vid)
- kalij (uravnava krvni tlak)
- magnezij (zmanjšuje utrujenost)
Antioksidanti
V rdeči barvi lubenice se skriva likopen, močan antioksidant, ki naj bi zmanjševal tveganje za srčna obolenja in nekatere vrste raka. A teh koristi ne izniči dejstvo, da ni primerna kot pozna večerja.
Kako in kdaj jo jesti?
Idealni čas dneva
Najprimernejši časi za uživanje lubenice so:
- zgodaj zjutraj na tešče
- kot dopoldanska malica
- popoldne, še posebej po telesni aktivnosti
Kombiniranje z drugo hrano
Lubenice se ne priporoča jesti skupaj s težkimi obroki ali z mlekom. Idealno je, da jo jemo samostojno ali pred drugimi obroki, saj se prebavlja hitreje kot večina druge hrane.
Razlike med posamezniki
Občutljivost na sadne sladkorje
Nekateri imajo bolj občutljiv prebavni sistem, zato lubenica zanje ni primerna v veutljiv prebavni sistem, zato lubenica zanje ni primerna v ve\u010jerih. Ti posamezniki lahko že po nekaj grižljajih doživijo napenjanje, vetrove ali celo krče.
Starost in presnova
Otroci in mlajši ljudje bodo učinke sladkorjev in tekočine lažje prenesli kot starejši, pri katerih se naravni procesi časa nočnega počitka bolj poznajo. Pri starejših je tudi višja verjetnost, da bodo morali zaradi delovanja mehurja vstajati ponoči.
Lubenica v različnih oblikah
Sveže rezine
Najpogostejši način uživanja, z nekaj listi mete ali limoninim sokom, je idealen kot hladen prigrizek sredi dneva.
Sadne solate
V kombinaciji z drugimi sezonskimi sadeži, kot so borovnice, grozdje ali kivi, predstavlja osvežilno alternativo sladici.
Smoothieji in sokovi
Čeprav so priljubljeni, naj ne nadomestijo vode, saj vsebujejo višjo koncentracijo sladkorjev. Smoothie iz lubenice in limete je dober po vadbi, a ne pred spanjem.
Alternativa za večerjo
Sadje z manj vode
Če vas zagrabi žlja po sadju zvečer, izberite sadje z nižjim deležem vode, kot so borovnice, jabolka ali kaki. Tudi majhen košček temne čokolade je boljša izbira kot skleda lubenice.
Zeliščni čaji namesto sadnih sokov
Namesto soka iz lubenice si zvečer raje privoščite topel zeliščni čaj, ki ne bo motil spanca in bo celo pomagal umiriti telo.
Lubenica in prebavne težave
Napenjanje in vetrovi
Presežk fruktoze lahko povzroči vetrove. Še posebej, če lubenico zaužijemo hitro, brez žvečenja ali skupaj z drugo hrano, ki napenja.
Upočasnjena prebava
Zvečer telo preklopi v stanje regeneracije, kar pomeni, da se vse presnovne funkcije, vključno s prebavo, upočasnijo. Zato je lubenica pred spanjem težja za želodec, kot se zdi na prvi pogled.
Vpliv na kakovost spanca
Več prebujanj in nemirne sanje
Zaradi aktivirane presnove in napolnjenega mehurja spanje postane manj globoko. Pogosto se zgodi, da se zbudimo že uro ali dve po zaužitju in nato težko znova zaspimo.
Vpliv na telesno temperaturo
Lubenica hladi telo, kar je koristno podnevi, a lahko povzroči nelagodje ponoči, ko telo za dober spanec potrebuje stabilno toploto.
Kako prepoznati pravi trenutek za lubenico?
Po športu ali ob aktivnostih
Telo po gibanju potrebuje elektrolite in tekočino. Takrat je lubenica dobrodošla osvežitev, ki ne moti prebave.
V zgodnjih urah
Lubenica je odličen začetek dneva, saj ne obremenjuje prebavil in nudi hiter vir hidracije ter sladkorjev.
Kaj pravijo strokovnjaki?
Nutricionisti poudarjajo, da je lubenica zdrav sadež, vendar je treba paziti na čas uživanja. Medtem ko podnevi ne predstavlja nobene težave, se v poznih urah spremeni v manjši izziv za telo, zlasti če je zaužita v velikih količinah.
In vsakdanje izkušnje?
Veliko ljudi poroča, da jih lubenica zvečer napenja ali pa jih ponoči zbuja potreba po uriniranju. Nekateri jo zato uvrščajo med “dopoldanske sadeže”, še posebej, če želijo mirno noč in neprekinjen spanec.
Objava Če boste to sadje jedli zvečer, se boste ponoči zagotovo zbudili se je pojavila na Vse za moj dan.