Boste v septembru znova posadili sadike solate? Bodite pozorni na te stvari

Jesenski vrt ima poseben čar. Ko poletne kulture počasi zaključujejo sezono, se gredice praznijo in vabijo k novi zasaditvi. Ena najbolj priljubljenih vrtnin za jesensko in zimsko pridelavo je solata. Septembrska setev ali sajenje sadik vam lahko zagotovi sveže liste tudi pozno v jesen in celo pozimi, če poskrbite za pravočasno pripravo tal, pravilno izbiro sort in primerno zaščito.

Jesensko sajenje solate

Priprava gredice za jesensko solato

Preden posežete po sadikah ali semenih, je ključna priprava tal. Po poletju je zemlja pogosto izčrpana, zato ji morate vrniti hranila in strukturo, ki bo solati omogočila zdrav razvoj.

• Odstranite ostanke prejšnjih kultur in plevel, ki bi lahko tekmovali za hranila.
• Rahljajte zemljo do globine približno 15 centimetrov, da korenine ne bodo imele težav pri rasti.
• Dodajte kompost ali dobro preperel hlevski gnoj, ki bo zemljo obogatil z organskimi snovmi.

Za rahlo kisla tla, ki solati ne ustrezajo, je priporočljivo apnjenje, a tega ne izvajajte tik pred sajenjem – z apnom obogatite tla že poleti, saj sveže apno lahko poškoduje mlade korenine.

Izbor pravih sort za jesen

Solata, ki jo sejemo ali sadimo jeseni, mora prenesti nižje temperature in krajše dni. Med najbolj priljubljenimi sortami so:

• Ljubljanska ledenka: dobro prenaša hladnejše noči in hitro raste.
• Posavka: odporna sorta, ki jo odlikuje dolga svežina listov.
• Vegorka: primerna za hitro pridelavo mladih listov.
• Motovilec: čeprav ni solata v klasičnem pomenu, ga marsikateri vrtičkar vključi za jesensko-zimski pridelek.

Pri izbiri sadik bodite pozorni, da so čvrste, temno zelene barve in brez poškodb ali znakov bolezni.

Pravilno sajenje sadik

Sadike solate sadimo v dobro pripravljeno in rahlo vlažno zemljo. Razdalja med rastlinami naj bo približno 25 centimetrov, med vrstami pa 30 centimetrov.

Pomembno je, da sadik ne sadite pregloboko – listna rozeta mora ostati nad zemljo. Pregloboko sajenje pogosto vodi v gnitje, zlasti v jesenskih dneh, ko je več vlage.

Sadike zalijte takoj po sajenju in zemljo okoli njih rahlo utrdite, da bodo korenine dobro prijele.

Zalivanje in gnojenje po sajenju

Jesenske padavine pogosto olajšajo zalivanje, a mlade sadike vseeno potrebujejo redno vlago, da se dobro ukoreninijo. Zalivajte zjutraj, da bodo listi čez dan osušeni in bo manj možnosti za razvoj plesni.

Za hitro rast mladih rastlin lahko uporabite tekoče gnojilo z dušikom, vendar z njim ne pretiravajte – preveč dušika poveča tveganje za bolezni in privabi polže.

Zaščita pred polži in drugimi škodljivci

Polži so jeseni še posebej aktivni in lahko v eni noči uničijo večino sadik. Da jih odvrnete:

• Ob gredice posujte trakove suhega pepela ali apna.
• Uporabite mehanske zaščite, kot so obroči iz plastenk okoli sadik.
• Redno pobirajte polže, zlasti po dežju.

Pazite tudi na uši in listne zavrtače, ki se lahko pojavijo v milejših jesenskih dneh. Pravočasno ukrepanje z naravnimi pripravki, kot so čaji iz kopriv ali pelina, bo zmanjšalo škodo.

Kdaj je pravi čas za sajenje?

V večini Slovenije je september idealen čas za sajenje sadik solate. Če zamudite, jo lahko sadite tudi v začetku oktobra, a v tem primeru poskrbite za dodatno zaščito pred mrazom.

V toplih jesenskih dneh rastline hitro rastejo, a ko se temperature znižajo, rast upočasni. Zato je smiselno saditi v več etapah. Vsak teden ali dva posadite manjšo količino sadik in si tako zagotovite sveže liste za daljše obdobje.

Uporaba tunelov in vrtnih prekrivk

Da bo solata rasla dlje in da jo boste lahko pobirali tudi pozimi, uporabite vrtne prekrivke. Nizki tuneli iz folije ali agrokoprene ustvarijo toplejšo mikroklimo in zaščitijo rastline pred mrazom, vetrom in točo.

Prekrivke postavite tako, da omogočajo zračenje, saj preveč vlage pod folijo spodbuja razvoj bolezni.

Najpogostejše težave pri jesenski solati

Jesensko sajenje ima veliko prednosti, a prinaša tudi nekaj izzivov:

• Plesen na listih: pojavi se ob dolgotrajni vlagi in slabem zračenju. Rešitev je redkejša zasaditev in prekrivke, ki dihajo.
• Gnitje korenin: posledica preglobokega sajenja ali zastajanja vode.
• Prehitro uhajanje v cvet: če sadite sorte, ki niso primerne za jesensko pridelavo, se lahko zgodi, da rastlina prezgodaj zacveti in listi postanejo grenki.

Zelena solata

Pridelek, ki traja vse do zime

Če ste sadike posadili septembra, boste prve liste pobirali že po treh do štirih tednih. Pri rezanih solatah lahko liste trgamo sproti, pri glavnatih pa celotno glavo, ko doseže polno velikost.

Ob primerni zaščiti, kot so tuneli ali rastlinjaki, boste svežo solato lahko pobirali tudi v decembru ali januarju.

Kako podaljšati svežino pobrane solate

Ko pridelek pride na mizo, ga je pomembno pravilno shraniti, da ostane čim dlje svež. Liste nežno operite, osušite in zavijte v vlažno kuhinjsko krpo ali papir ter jih shranite v hladilniku. Tako bodo ostali sveži tudi do enega tedna.

Jesenski vrt

Sajenje solate v septembru ni le priložnost za svež pridelek, temveč tudi za učenje in izkušnje. Jesenski vrt zahteva manj zalivanja, manj pletja in je pogosto bolj hvaležen kot poletni. Poleg solate lahko v tem času sejete tudi motovilec, špinačo ali azijsko zelenjavo, ki bo popestrila zimski jedilnik.

Odlična priložnost za izkoristek vrta po koncu poletja

Septembrska zasaditev solate je odlična priložnost za vsakogar, ki želi izkoristiti svoj vrt tudi po koncu poletja. S pravo pripravo tal, izbiro sort, rednim zalivanjem in zaščito pred mrazom boste imeli na dosegu roke hrustljave liste še dolgo potem, ko bodo druge vrtnine že počivale.

Skrb, ki jo boste vložili jeseni, se vam bo obrestovala v obliki zdrave in okusne solate na krožniku, morda celo na božični mizi.

Če želite, da solata ne uide v cvet, potem zjutraj naredite to preprosto potezo

Objava Boste v septembru znova posadili sadike solate? Bodite pozorni na te stvari se je pojavila na Vse za moj dan.