V Mokronogu odprli Čakčev dom, 12 ekip na prazniku praženega krompirja

3 hours ago 26

Večnamenski Čakčev dom, vreden dobrih 237 tisoč evrov, bo po novem središče kulturnega in družabnega življenja v Mokronogu. Ob tem je potekal tudi že tradicionalni Praznik praženega krompirja, ki je privabil številne ekipe in obiskovalce.

Mokronog na Dolenjskem je danes dobil nov večnamenski Čakčev dom, poimenovan po lokalnem škratu, ki bo služil kot središče za kulturne in medgeneracijske dejavnosti. Sočasno so v kraju že tretjič priredili Praznik praženega krompirja, kjer se je v spretnostih praženja pomerilo kar 12 ekip iz širše dolenjske regije in okolice.

Novi dom je zrasel ob gasilskem domu v spodnjem delu Mokronoga, na mestu nekdanjega postajališča za avtodome. Zasnovan je v obliki kozolca in se razprostira na 300 kvadratnih metrih, ob njem pa stoji še lesen objekt s prostornim odrom in skladiščem. Njegov namen je povezovanje ljudi vseh generacij ter služenje kot osrednji prostor za kulturne, izobraževalne in medgeneracijske dogodke, pa tudi za lokalne ponudnike.

Naložba v Čakčev dom je znašala dobrih 237.710 evrov, od tega je bilo 119.980 evrov pridobljenih iz Evropskega sklada za regionalni razvoj preko LAS DBK. Pred objektom stoji tudi lesen kip Čakca, ki v roki drži tablico z dvema dekretoma. Eden izmed njiju, cesarice Marije Terezije, poudarja pomen krompirja kot hranljive rastline za preprečevanje lakote.

Drugi dekret pa je izdal sedanji župan Franc Glušič, ki je uradno odredil, da bo Praznik praženega krompirja odslej vsakoletna tradicija v Mokronogu. Ta odločitev sledi prvemu svetovnemu festivalu praženega krompirja, ki je bil leta 2021 organiziran prav na tem območju in je pomagal uveljaviti pražen krompir kot tradicionalno lokalno jed.

K vabilu organizatorjev – Občine Mokronog-Trebelno, Turističnega društva Mokronog, PGD Mokronog in Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi – se je odzvalo 12 ekip. Med njimi so bile ekipe občin Mirna, Šentrupert, Sevnica, Mirna Peč, Krško in Novo mesto, pa tudi Razvojnega centra Novo mesto. Nekateri so sledili uradnemu receptu s čebulo in ocvirki, drugi pa so jed obogatili s slanino, grajsko klobaso in cvičkom, kar je pričalo o raznolikosti priprave priljubljene jedi.

Alojz Gregorčič, predsednik Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi, je poudaril, da zanje pražen krompir ni le priloga, ampak glavna jed, ki nosi spomine na domačo kuhinjo in druženje. Ob krompirju so obiskovalci uživali tudi v na žaru pečenem volu, težkem 330 kilogramov, za katerega je že ob treh zjutraj poskrbela družina Cvetan iz MIM mesarstva. Že Anton Cvetan, oče sedanjega peka Tonija, je vola pekel na prvem festivalu leta 2001.

Dogajanje je dopolnjeval tudi butični Festival zlatih dobrot podeželja, ki je združil lokalna društva in ponudnike, kot so Društvo vinogradnikov Mokronog in Čebelarsko društvo Trebelno-Mokronog. Društvo podeželskih žena Tavžentroža je ves izkupiček od prodaje namenilo v dobrodelne namene, in sicer Inštitutu Zlata pentljica, ki pomaga otrokom, obolelim z rakom.

S Praznikom praženega krompirja in novim Čakčevim domom je Mokronog nedvomno obogatil svojo turistično in družabno ponudbo. Bo novi dom uspel resnično postati srce lokalnega dogajanja in bo pražen krompir še naprej uspešno združeval ljudi daleč naokoli?

Read Entire Article