Srčni kirurg opozarja na priljubljeno pijačo: »Nikoli je ne pijem, niti v zmernih količinah«

Gazirane pijače so za mnoge del vsakdana – osvežitev ob kosilu, izbira v lokalu ali nadomestilo za alkohol. Srčno-žilni kirurg dr. Jeremy London, ki ima 25 let izkušenj, pa opozarja, da se jim sam izogiba in jih ne priporoča niti v zmernih količinah.

Na družbenih omrežjih je izpostavil štiri stvari, ki jih opušča zaradi zdravja in dolgoživosti. Na prvo mesto je postavil kajenje, saj po njegovih besedah poškoduje pljuča ter povečuje tveganje za pljučnega raka, srčni infarkt, možgansko kap in druge srčno-žilne bolezni. Iz prehrane je izločil tudi kruh, testenine, rafinirano moko in pšenico, alkohol pa je označil za strupenega za vsako telesno celico.

Največ pozornosti je pritegnila njegova izjava o gaziranih pijačah. Pozneje je za oddajo TODAY priznal, da je z ostro formulacijo želel tudi pritegniti pozornost, vendar je vztrajal, da so zlasti sladkane gazirane pijače velik problem. Ljudje namreč pogosto podcenjujejo količino sladkorja in kalorij, ki jih zaužijejo s pijačo.

Podobno opozarja zdravnik William Li. Kot problem navaja pogosto uživanje dodatkov, barvil, arom, konzervansov in stabilizatorjev. Po njegovem ni pomemben le posamezen kozarec, temveč dolgotrajna in ponavljajoča se izpostavljenost tem snovem. Gazirane pijače lahko vsebujejo veliko kalorij, vendar ne vzbudijo enakega občutka sitosti kot hrana. Fruktoza, ki jo pogosto vsebujejo sladkane pijače, na uravnavanje lakote ne vpliva enako kot glukoza iz škrobnih živil. To lahko prispeva k večjemu energijskemu vnosu in dolgoročno k pridobivanju telesne mase.

Pogosto uživanje sladkanih pijač raziskave povezujejo tudi z inzulinsko odpornostjo. Pri njej mora trebušna slinavka proizvajati več inzulina, kar lahko poveča tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Nekatere raziskave omenjajo tudi povezavo z boleznimi srca in posameznimi vrstami raka, vendar takšne ugotovitve same po sebi še ne dokazujejo neposredne vzročne zveze.

Kaj piti namesto njih?

Organizacija Heart Foundation priporoča predvsem vodo, ki najbolje poteši žejo in je za srce najprimernejša izbira. Med boljše možnosti uvršča gazirano vodo s koščki sadja ali zelišči, nesladkano mleko, rastlinske napitke z dodanim kalcijem, čaj, kavo ter majhen kozarec stoodstotnega sadnega ali zelenjavnega soka.

(us)

<p>The post Srčni kirurg opozarja na priljubljeno pijačo: »Nikoli je ne pijem, niti v zmernih količinah« first appeared on NaDlani.si.</p>