Restavracija Noma se bo avgusta znova odprla, Redzepi bo deloval iz ozadja

Slavna restavracija Noma iz Københavna, večkratna najboljša restavracija na svetu, bo avgusta znova odprla svoja vrata. Njen zvezdnik Rene Redzepi, ki je marca odstopil s položaja glavnega kuharskega mojstra, bo imel v njej odslej drugačno vlogo.