Proso je stoletja hranilo slovenske družine

Na Gorenjskem so proseno kašo nekoč pripravljali tako pogosto, da se je pokrajine oprijelo ime Kašarija, njenih prebivalcev pa Kašarji. Za marsikatero družino je pomenila več kot skromen obrok. Pridelek je moral zadostovati do naslednje žetve, od polj pa je...