Pozor! Odpoklic svežega prašičjega mesa v Sloveniji – preverite zamrzovalnik, preden bo prepozno

V trgovinah so ga prodajali kot običajen kos mesa za kosilo. Zdaj pa opozorilo: v njem so odkrili potencialno nevarne kemikalije. Če ste ga shranili v zamrzovalnik, ukrepajte takoj.

Sveže prašičje meso, ki je bilo na voljo tudi pri nas, je postalo del odpoklica. Opozorilo je izdala Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, potem ko so pri uradnem nadzoru odkrili presežene mejne vrednosti nevarnih spojin. Meso so prodajali trgovci Eurospin, SPAR Slovenija in Jagros. Če ste v zadnjih tednih kupovali svinjino, je zdaj pravi trenutek, da preverite, kaj imate doma.

Kaj so odkrili? PFAS spojine, ki se kopičijo v telesu

Pri analizi so ugotovili preseganje vrednosti perfluoroalkiliranih spojin – PFAS. Gre za snovi, ki jih strokovnjaki že dolgo uvrščajo med t. i. “večne kemikalije”. Zakaj? Ker se v okolju in človeškem telesu razgrajujejo zelo počasi. Tokrat sta bili sporni predvsem spojini PFHxS in PFOS. Obe se lahko kopičita v organizmu in dolgoročno vplivata na zdravje. Prav zato pristojni opozarjajo: previdnost ni odveč.

Slika je simbolična; vir: Facebook

Od kod prihaja meso in kako je prišlo do nas?

Izdelke je proizvedlo madžarsko podjetje Kometa 99, prašiči pa so bili vzrejeni na Hrvaškem. V Slovenijo so meso distribuirala omenjena trgovska podjetja. O odpoklicu so pristojni obveščeni prek evropskega sistema RASFF, ki spremlja tveganja na področju varnosti hrane. To pomeni, da gre za širši nadzor in ne zgolj lokalni primer.

Kaj storiti, če imate meso doma?

Če ste meso že porabili, razloga za paniko ni, a bodite pozorni na morebitne zdravstvene težave. Če pa ga imate še vedno v zamrzovalniku, ga ne zaužijte. Pristojni svetujejo, da ga varno zavržete. Roki uporabe so sicer že potekli, zato izdelkov na policah ni več. A prav zamrzovalniki so tisti, kjer se takšni izdelki pogosto zadržijo najdlje. Hrana naj bi bila nekaj najbolj osnovnega, nekaj varnega. Ko pride do odpoklica, pa nas spomni, kako pomemben je nadzor – in kako pomembno je, da kot potrošniki ostanemo pozorni. Ste že preverili svoj zamrzovalnik?

Pripravil: I.M.

Vir: Facebook

The post Pozor! Odpoklic svežega prašičjega mesa v Sloveniji – preverite zamrzovalnik, preden bo prepozno first appeared on NaDlani.si.