Opat Maksimiljan: »Plug je zarezal v zemljo. In za njim je prišel sad.«

Leta 1136 so v Stično prišli prvi cistercijani. Našim prednikom niso prinesli le duhovnega in kulturnega izročila sv. Bernarda, temveč tudi znanje o obdelovanju zemlje, vinogradništvu in umnem gospodarjenju. Tako kot ostali samostani po Evropi, je tudi stiški pomembno vplival na razvoj kmetijstva in omike v svoji okolici. Tega so se dopoldne spomnili z zahvalnim romanjem slovenskih kmetov, ki je sicer minevalo v spominu na prvi železni plug, ki so ga na slovenska tla s seboj prinesli sinovi sv. Bernarda.