Ocenjevanje vin za uvod v 54. festival cvička

Včeraj so na Kmetijsko-gozdarskem zavodu Novo mesto pričeli z ocenjevanjem vin, kar predstavlja uvod v 54. Teden cvička, ki bo potekal konec maja na novomeškem Glavnem trgu.

Predsednik Zveze društev vinogradnikov Dolenjske Miran Jurak je najprej izpostavil, da je na letošnje ocenjevanje uvrščeno skupno 623 vzorcev vin, kar je 7-odstotkov več kot v primerjavi z lanskim letom. Vsekakor gre za spodbuden podatek, saj dokazuje, da ima vinogradništvo na Dolenjskem ne le bogato tradicijo, temveč tudi perspektivno prihodnost.

Na letošnjem ocenjevanju bodo sodelovali ocenjevalci iz vseh slovenskih vinorodnih pokrajin, s čimer želijo na Kmetijsko – gozdarski zbornici Slovenije spodbuditi sodelovanje vinarjev s ciljem dosegati čim višjo kakovost vin. Slednja pomeni »najboljše zagotovilo za tržni uspeh in mednarodno promocijo«, je poudaril dr. Jože Podgoršek, predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije.

Zbrane je nagovoril tudi župan Mestne občine Novo mesto Gregor Macedoni, ki je v svojem nagovoru izpostavil, da kmetijstvo kot panoga potrebuje sistemski zakonodajni okvir, ki bo zmanjševal birokratske postopke, podpiral pridelovalce in zagotavljal čim večjo kakovost samooskrbe, čemur bo v prihodnje potrebno nameniti še več pozornosti. »Vinogradništvo na Dolenjskem dosega zavidljive uspehe, ki črpajo iz bogate tradicije in temeljijo na predanem delu in znanju naših kmetovalcev. V Mestni občini Novo mesto to tradicijo že vrsto let spodbujamo in podpiramo, saj prinaša različne priložnosti za nadaljnji razvoj in omogoča povezovanje s turizmom ter drugimi dejavnostmi, ki skupaj zagotavljajo promocijo bogate in raznolike ponudbe, ki jo Dolenjska nedvomno ima,« je še dodal novomeški župan.