Če obožujete lazanjo, vendar si želite nekoliko bolj enostavne priprave, je lazanjina juha odlična izbira. Gre za nasitno in aromatično jed, ki združuje vse priljubljene okuse lazanje: mleto meso, paradižnikovo omako, testenine, špinačo in rikoto, vendar v obliki tople juhe. Najboljša stvar pri receptu je, da večino dela opravi počasni lonec, zato je priprava precej preprosta. Jed je primerna za kosilo ali večerjo, količina pa zadostuje za večjo družino.