22 hours ago
19
V sredo, 17. junija, so v rovu Pristan v Zagorju pripravili Kulinarično rudarjenje, na katerem so obudili staro knapovsko kuhno. Pripravili so ga člani Turističnega društva dediščine in tradicije Podkum v sovelovanju z Zasavsko ljudsko univerzo.
Po sprejemu je zbrane nagovorila direktorica ZLU Polona Trebušak, podpredsednik Turistične zveze Slovenije Jože Prah in Marija Čop, ambasadorka zasavske kulinarike in turizma. Svoje je dodal še nepogrešljivi Perkmandeljc. Po nagovorih pa so pripravili ogled zanimive razstave raznih rekvizitov iz starih knapovskih časov in razstavljene knapovske kuhinje. Če je bila v rovu že knapovska kuhinja, ni smela manjkati niti degustacija knapovskih jedi in pijače.
O sami ideji in dogodku je nekaj več povedala direktorica ZLU Polona Trebušak.
O prireditvi, ponudbi in tem, kako so člani podkumškega društva pripravili vse skupaj, pa je več povedala iniciatorka prireditve Marija Čop.
Marko Planinc
Foto in video: MP
Video obdelava: Ninc
The post Kulinarično rudarjenje appeared first on Savus.
English (US)