Krompir ste olupili, kosilo pa boste kuhali šele čez nekaj ur? Tako ne bo potemnel

Včasih želimo kosilo pripraviti nekoliko vnaprej. Olupimo krompir, ga narežemo, potem pa ugotovimo, da bo do kuhanja minilo še nekaj ur. Če ga pustimo kar na pultu, lahko hitro dobi sivkast ali rjavkast odtenek. To ne pomeni nujno, da je s krompirjem kaj narobe. Ko krompir olupimo ali narežemo, njegova površina pride v stik z […]

The post Krompir ste olupili, kosilo pa boste kuhali šele čez nekaj ur? Tako ne bo potemnel appeared first on 1001ideja.si.