Ko vas po jabolku zasrbi v ustih

Vse o sezonskih in navzkrižnih alergijah

Pomlad in poletje sta za mnoge čas kihanja, zamašenega nosu in srbečih oči. Sezonske alergije ali alergijski rinitis (seneni nahod) nastanejo kot pretiran odziv imunskega sistema na cvetni prah dreves, trav ali plevelov. Manj znano pa je, da se pri nekaterih ljudeh poleg težav z dihali pojavijo tudi neprijetni občutki po zaužitju določenega sadja ali zelenjave. Če vas po jabolku zasrbi v ustih, je to lahko znak navzkrižne alergije.

Kaj se dogaja pri sezonski alergiji?

Ob stiku s pelodom (oz. alergenom) telo sprošča histamin in druge vnetne mediatorje, kar povzroča:

• pogosto kihanje v napadih
• voden izcedek iz nosu
• zamašen nos
• srbeče, rdeče in solzne oči
• srbenje nosu ali žrela
• utrujenost

Pri nekaterih se lahko pojavita tudi kašelj ali piskanje v prsih, kar zahteva dodatno pozornost.

Zakaj po določenem sadju srbi v ustih?

Pri osebah, alergičnih na pelod, lahko imunski sistem prepozna podobne beljakovine tudi v nekaterih živilih. Temu pojavu pravimo navzkrižna alergija, klinično pa se najpogosteje kaže kot oralni alergijski sindrom (OAS).

Beljakovine v surovem sadju ali zelenjavi so lahko po strukturi podobne tistim v pelodu (npr. pri brezi). Imunski sistem jih zato zmotno prepozna kot alergen in sproži blago lokalno reakcijo.

Najpogostejše povezave med pelodom in hrano

Alergija na brezo → jabolko, hruška, češnja, breskev, marelica, korenje, zelena, lešniki

Alergija na trave → paradižnik, melona, lubenica, citrusi

Alergija na pelin → zelena, korenje, nekatere začimbe (janež, kumina), paprika, sončnična semena

Reakcije se običajno pojavijo takoj po zaužitju surove hrane.

Kako se kaže oralni alergijski sindrom?

Najpogostejši simptomi so:

• srbenje ustnic, jezika ali neba
• pekoč občutek v ustih
• blago otekanje ustnic
• občutek draženja v žrelu

Simptomi so večinoma blagi in hitro izzvenijo.

Ker so beljakovine, ki povzročajo navzkrižne reakcije, običajno toplotno nestabilne, je toplotno obdelana hrana običajno varna. Zato mnogi brez težav uživajo kuhano ali pečeno sadje (npr. kompot ali pečeno jabolko).

Kako si pomagati pri sezonskih alergijah?

V lekarni so na voljo učinkovite možnosti za lajšanje simptomov:

• antihistaminiki, ki zmanjšajo kihanje, srbenje in izcedek iz nosu
• kortikosteroidna pršila za nos, ki so najučinkovitejša pri zamašenem nosu
• antialergijske kapljice za oči
• izpiranje nosu s fiziološko raztopino, ki mehansko odstrani alergene

Pri izrazitejših težavah ali ponavljajočih se navzkrižnih reakcijah je smiselni posvet z zdravnikom glede alergološkega testiranja.

Kaj lahko storite sami?

• Spremljajte koledar cvetenja – najdete ga lahko na spletu (npr. napoved obremenjenosti zraka s cvetnim prahom) .
• Zračite zgodaj zjutraj ali po dežju.
• Po prihodu domov zamenjajte oblačila in si umijte lase.
• Izogibajte se surovim živilom, ki vam povzročajo težave.

Kdaj je potrebna dodatna previdnost?

Takojšnja zdravniška pomoč je potrebna, če se poleg srbenja v ustih pojavi:

• otekanje jezika ali grla
• težko dihanje
• omotica ali splošna reakcija po telesu

Če vas po jabolku zasrbi v ustih, to ni naključje. Navzkrižne alergije so pogost spremljevalec sezonskega alergijskega rinitisa. S pravilnim prepoznavanjem simptomov, prilagoditvijo prehrane in ustrezno terapijo lahko težave uspešno obvladujete.

Za več nasvetov smo vam na voljo v naši lekarni.

Tjaša Flere Pušnik, mag. farm., spec.

Foto: arhiv Savus

The post Ko vas po jabolku zasrbi v ustih appeared first on Savus.