Ko ne veste, kaj skuhati: poceni ribja jed, pripravljena v enem loncu

Za družinsko kosilo ni treba vedno kupovati dragih sestavin. Če imate pri roki krompir in nekaj osnovne zelenjave, lahko iz njiju skupaj z osličem pripravite okusno jed na žlico. Gregada je preprosta dalmatinska specialiteta, ki ne zahteva veliko dela, saj se večina priprave opravi kar v enem loncu. Jed je še posebej primerna za dni, ko želite na mizo postaviti nekaj toplega in nasitnega, vendar ne želite preživeti ure v kuhinji. Celoten recept temelji na počasnem kuhanju, pri katerem se riba, krompir in začimbe povežejo v aromatično omako.