Kako se znebiti vonja po cvrtju? Preprost trik, ki res deluje

Cvrtje

Vonj po sveže ocvrti hrani je prijeten le prvih nekaj minut. Nato postane težak, masten in vztrajen. Zadrži se v kuhinji, preide v dnevno sobo in se oprime zaves, oblačil ter oblazinjenega pohištva. Marsikdo takrat odpre okna ali poseže po osvežilcu zraka, a učinek je pogosto kratkotrajen. Strokovnjaki za čiščenje poudarjajo, da je rešitev preprostejša, kot si mislimo, in da se težave lotimo že pred segrevanjem olja.

Najpomembnejši korak: pravilno prezračevanje

Cvrtje sprošča drobne maščobne delce, ki lebdijo v zraku in se nalagajo na porozne površine. Prav ti mikroskopski delci so razlog, da se vonj zadrži več ur ali celo dni.

Napa ima ključno vlogo

Kuhinjska napa naj bo vključena že pred začetkom cvrtja in nastavljena na višjo stopnjo. Tako ujame večino maščobnih delcev, še preden se razširijo po prostoru. Redno čiščenje filtrov je nujno, saj zamašeni filtri zmanjšajo učinkovitost.

Odprto okno pomaga le, če ustvarimo stabilen prepih, ki zrak dejansko odvaja navzven. Brez kroženja lahko zunanji zrak delce le razprši in podaljša neprijeten vonj.

Preverjen domači trik z belim kisom

Če je vonj že prisoten, obstaja preprosta metoda, ki jo potrjujejo tudi strokovnjaki za vzdrževanje doma.

Voda in kis v enakem razmerju

V loncu zavrite mešanico vode in belega kisa v razmerju ena proti ena. Para naj nekaj minut kroži po prostoru. V tem primeru nape ne vključite, saj je cilj, da para ostane v kuhinji. Ocetna kislina pomaga nevtralizirati spojine, ki povzročajo tipičen vonj po cvrtju. Vonj po kisu je lahko na začetku izrazitejši, a hitro izgine. Z njim običajno izgine tudi neprijetna aroma maščobe.

Tekstil je tih zbiralec vonjav

Zavese, kuhinjske krpe in prti hitro vpijajo maščobne delce. Po cvrtju jih je smiselno oprati ali vsaj temeljito prezračiti. Redno pranje tekstila bistveno zmanjša dolgotrajno zadrževanje vonjav.

Dodatno lahko pomaga tudi čiščenje delovnih površin z blagim razmaščevalcem, saj se maščoba nalaga tudi na omare in stene.

Previdnost in pravočasno ukrepanje

Cvrtje je del kulinarične tradicije, zato se mu ni treba odpovedati. Učinkovita ventilacija, čista napa in preprost trik z belim kisom lahko preprečijo, da bi vonj postal težava. Previdnost in pravočasno ukrepanje pomenita manj stresa ter bolj prijeten dom. Z nekaj premišljenimi koraki lahko kuhinja ostane prostor prijetnih arom, ne pa dolgotrajnega vonja po maščobi.

Objava Kako se znebiti vonja po cvrtju? Preprost trik, ki res deluje se je pojavila na Vse za moj dan.