Kaj bomo še našli na trgovskih policah? Vročinski valovi spreminjajo našo hrano

Čeprav ravno danes končujemo julijski vročinski val, bodo njegove posledice najbrž vidne še čez kar nekaj časa. Vročinski valoci niso zgolj naporni za ljudi in velik porabnik električne energije zaradi množične uporabe klimatskih naprav. Vročina vse močneje posega tudi v pridelavo, predelavo, prevoz in shranjevanje hrane.  Posledice bomo občutili na trgovskih policah: nekateri izdelki bodo ... Več

Source