Središče Selnice ob Dravi je bilo danes prizorišče pravega kulinaričnega praznika.
V prijetnem jesenskem vzdušju je potekala že tradicionalna Bogračijada, ki je združila mojstre kuhalnic, lokalna društva in številne obiskovalce iz bližnje ter daljne okolice.
Že od zgodnjih jutranjih ur so se nad odprtimi ognji in kotlički širile omamne vonjave pražene čebule in začimb. Deset ekip, sestavljenih iz družin, prijateljev, lokalnih obrtnikov in članov različnih društev, se je potegovalo za naslov pripravljavca najboljšega bograča.
Bogračijado organiziralo Mladinsko društvo Bakheros
Dogodek je organiziralo Mladinsko društvo Bakheros, ki želi s prireditvijo začeti novo obdobje svojega delovanja.
»Odločili smo se, da bo naš prvi dogodek Bogračijada in da tako začnemo neko novo obdobje društva Bakheros. Za Bogračijado smo se odločili, saj gre za tradicijo v tukajšnjem kraju; danes poteka že štirinajstič,« je povedal član društva Ožbej Očko.
Poleg tekmovalnega pridiha je prireditev minila predvsem v znamenju druženja, medsebojnega spoznavanja in ohranjanja tradicionalne kulinarike.

Ocenjevalna komisija je imela ob koncu kuhanja zahtevno nalogo, saj so se vse ekipe izkazale z bogatimi okusi in odlično pripravljenimi jedmi.
Ne glede na končne rezultate pa so bili zmagovalci prav vsi sodelujoči. Obiskovalci so po pokušini bogračev znova potrdili, da dobra hrana povezuje ljudi in krepi lokalno skupnost.
Več v Občinskem informatorju na BK TV.
The post FOTO: V Selnici ob Dravi zadišalo po bograču, pomerilo se je deset ekip appeared first on Lokalec.si.

2 hours ago
19






English (US)