Pizza rolice so odličen prigrizek za vsak dan ali ob posebnih priložnostih. So zelo okusne in enostavne za pripravo, še posebej, če so pečene kar v cvrtniku na vroč zrak.
Sestavine
- 500 g testa za pizzo (lahko ga kupite ali pripravite sami – recept)
- 2 žlički olivnega olja
- 1/2 skodelice omake za pico (ali pelatov, ki jih obogatite s soljo, poprom in origanom)
- 240 g sira mozzarella
- 160 g poljubne salame (šunke …)
Postopek
- Testo razvaljajte v pravokotnik velikosti približno 25×35 centimetrov.
- Površino testa namažite z olivnim oljem.
- Po testu enakomerno razporedite omako za pico, pri čemer pustite približno 2,5 centimetra prostega roba okoli robov.
- Na vrh potresite narezano salamo in mocarelo.
- Testo zvijte v tesen zvitek, začenši z daljšim robom.
- Zvitek položite s šivom navzdol in ga narežite na 2,5 centimetra debele rezine.
- Zvitke pice položite v posodo, približno 1,25 centimetra narazen.
- Cvrtnik nastavite na približno 190°C in pecite 8 minut, nato preverjajte vsako minuto, dokler se sir ne stopi in testo ne speče do konca.
- Pecite v serijah.
Video recept
Zadnji prispevki
- Recept za čokoladno torto z jagodičevjem, očarani boste
- Optična iluzija: Na sliki se dobro skrivajo tri narcise, jih najdete v nekaj sekundah?
- Recept za skutin kolač brez moke, v katerem bodo vsi uživali
- S pomočjo tega živila bodo jagode ostale sveže do tri tedne
- Tedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #58