Čudovita leta pod strogo streho

Naš sogovornik Jože Simončič je svojo službo v samostanu Pleterje opravljal polna tri desetletja in s samostanom še vedno sodeluje. Prvo službo je sicer dobil v kmetijski zadrugi, ampak to samo za eno leto, potem pa je natančno pet let bil profesor na kmetijski šoli. Tam je bilo veliko praktičnega pouka, učenci so odnesli veliko znanja in Jože Simončič je rad poučeval. Potem pa je prišla ponudba za službo v samostanu Pleterje.