Znaki, da morda ne zaužijete dovolj beljakovin

Utrujenost, lakota kmalu po obroku in občutek, da telo ne sodeluje tako, kot bi moralo, marsikdo pripiše stresu, letom ali slabemu spancu. V resnici se odgovor včasih skriva precej bliže, na krožniku. Beljakovine niso pomembne le za mišice, ampak tudi za občutek sitosti, obnovo tkiv, delovanje imunskega sistema in ohranjanje telesne moči. Pri starejših odraslih so lahko potrebe po beljakovinah celo večje, čeprav je apetit pogosto manjši.

Težava je v tem, da pomanjkanje beljakovin redko pride z enim samim jasnim znakom. Pogosteje se pokaže kot niz drobnih sprememb, ki jih človek sprva sploh ne poveže s prehrano. Prav zato je dobro poznati opozorila, ki jih telo pošilja dovolj zgodaj.

Zadnji dan leta, gospa je utrujena

Utrujenost, ki ne mine tako hitro

Eden pogostejših znakov je vztrajna utrujenost. Če dnevni obroki ne pokrijejo energijskih in beljakovinskih potreb, telo začne posegati v lastne zaloge, tudi v mišično maso, kar se lahko pokaže kot manj energije, hitrejša izčrpanost in občutek telesne šibkosti. Beljakovine so pomembne tudi za hormonsko ravnovesje in delovanje imunskega sistema, zato ni nenavadno, da se pomanjkanje pokaže precej širše, ne le pri telesni moči.

Lakota kmalu po zajtrku ali kosilu

Če po obroku hitro znova postanete lačni, je mogoče, da je na krožniku premalo beljakovin in preveč hitro prebavljivih ogljikovih hidratov. V študiji s Harvarda poudarjajo, da beljakovine prispevajo k sitosti in so pomemben del uravnoteženega krožnika. Prav zato mnogi opazijo manj želje po prigrizkih, če zajtrk ali kosilo vsebujeta jajca, jogurt, stročnice, ribe, skuto ali drugo kakovostno beljakovinsko živilo.

PREBERI TUDI: Umešana jajca ali toast z avokadom? Ena izbira nasiti precej bolje

Mišice, nohti, lasje in splošni videz

Beljakovine imajo ključno vlogo pri ohranjanju mišične mase. To je še posebej pomembno po 50. in 60. letu, ko se mišična masa začne naravno zmanjševati. Če je beljakovin premalo, telo težje ohranja obstoječo mišično moč, vadba pa daje slabše rezultate. Tudi druge študije opozarjajo, da nekateri starejši potrebujejo več beljakovin.

Krhki nohti in slabše stanje las

Prehrana z zelo malo beljakovin lahko vpliva tudi na videz las in nohtov. Med znaki pomanjkanja se lahko pojavijo spremembe pri laseh, koži in nohtih, saj telo ob pomanjkanju prednostno oskrbi pomembnejše funkcije, manj pa strukture, kot so lasje in nohti. Tudi njihovo slabšanje sicer ni nujno le posledica premalo beljakovin, a je lahko eden od znakov, ki jih ni pametno prezreti.

Počasnejše okrevanje in več bolezni

Če se rane celijo počasneje ali ste pogosto bolni, je tudi to lahko del širše prehranske slike. Beljakovine sodelujejo pri obnovi tkiv in pri delovanju imunskega sistema. Pomanjkanje se zato lahko pokaže tudi kot slabše okrevanje po naporu ali večja dovzetnost za okužbe. Med možnimi znaki navajajo tudi oslabljen imunski odziv in otekanje rok ali nog pri hujšem pomanjkanju.

Koliko beljakovin je dovolj in kdaj je čas za premislek

Ob tem velja praktično pravilo – približno 7 gramov beljakovin na vsakih 9 kilogramov telesne teže za povprečno odraslo osebo, novejše razprave o smernicah pa opozarjajo, da so pri starejših odraslih potrebe lahko višje in bolj individualne. Pomembno je predvsem, da beljakovine ne ostanejo le pri eni dnevni jedi, ampak jih razporedite čez dan.

Če se v zgornjih znakih prepoznate, ni nujno, da gre izključno za premalo beljakovin. Utrujenost, izpadanje las ali otekanje imajo lahko tudi druge vzroke. Prav zato je pri vztrajnih težavah smiselno govoriti z zdravnikom ali dietetikom. A eno ostaja jasno: dovolj beljakovin ni modna muha, ampak temelj prehrane, posebej v letih, ko želimo ohraniti moč, stabilnost in dobro počutje.

Objava Znaki, da morda ne zaužijete dovolj beljakovin se je pojavila na Vse za moj dan.