ARTICLE AD
Poletje in jesen si je težko predstavljati brez solate iz paradižnika, vendar obstaja določena skupina ljudi, ki se mora temu sadežu izogibati. Čeprav se paradižnik pogosto šteje za zdravo živilo, strokovnjaki opozarjajo, da lahko povzroči resne težave pri osebah z določenimi zdravstvenimi stanji. Njegova kislost in prisotnost določenih spojin lahko poslabšata simptome in povzročita zaplete.
Nevaren za želodec in refluks
Paradižnik je izrazito kisel, kar lahko povzroči zgago in nelagodje pri osebah z gastritisom ali gastroezofagealnim refluksom. Tudi pri zdravih ljudeh lahko pretirano uživanje povzroči pekoč občutek v želodcu.
Lahko povzroča bolečine v sklepih
Zaradi prisotnosti alkaloida solanina lahko paradižnik spodbuja kopičenje kalcija v mehkih tkivih, kar vodi do vnetij in bolečin v sklepih. Ljudje, ki imajo že težave s sklepi, morajo biti še posebej previdni.
Sovražnik ledvic
Paradižnik vsebuje oksalate in visoko raven kalija, kar lahko negativno vpliva na delovanje ledvic. Pri osebah z ledvičnimi težavami lahko uživanje paradižnika prispeva k nastanku ledvičnih kamnov.
Povzroča alergijske reakcije
Histamin, prisoten v paradižniku, lahko pri občutljivih osebah povzroči izpuščaje, otekanje jezika in druge alergijske simptome. Ljudje z diagnosticirano alergijo na paradižnik naj se mu popolnoma izogibajo.
Poslabša simptome razdražljivega črevesja
Pri osebah s sindromom razdražljivega črevesja (IBS) lahko paradižnik povzroči napihnjenost, krče, drisko ali zaprtje. Zaradi svoje kislosti dodatno draži prebavni trakt.
Lahko spremeni barvo kože
Prekomerno uživanje likopena, pigmenta v paradižniku, lahko povzroči stanje, imenovano likopenodermija – spremembo barve kože. Čeprav redko, je to dokaz, da tudi s sicer zdravimi živili ne gre pretiravati.
Draži mehur
Kisla živila, kot je paradižnik, lahko povzročijo pogosto uriniranje in draženje mehurja. Ljudje s težavami sečil naj se izogibajo paradižniku, kečapu in podobnim izdelkom.
Neprijeten pri avtoimunskih boleznih
Alkaloidi iz paradižnika lahko poslabšajo vnetne procese pri ljudeh z avtoimunskimi boleznimi. Mnogi bolniki se izogibajo ne le paradižniku, temveč tudi drugim rastlinam iz iste družine – kot je krompir.
Listi paradižnika so strupeni
Listov paradižnika nikakor ne smemo uživati – lahko povzročijo resne simptome zastrupitve. Njihova uporaba v prehrani je strogo odsvetovana.
(nd; Foto: Pixbay)
The post Takoj izločite paradižnik iz prehrane, če trpite za temi boleznimi: lahko vam povzroči pravo katastrofo first appeared on NaDlani.si.