Resnica o olivnem olju: Ga lahko segrevamo in koliko ga je zdravo zaužiti

Že dolgo potekajo razprave o tem, ali je olivno olje primerno za peko ali ga je bolje uporabljati zgolj hladnega. Nekateri kuharski mojstri trdijo, da je varno, drugi opozarjajo na škodljivost. Kje je resnica in koliko olivnega olja je priporočljivo zaužiti na dan? Segrevanje spremeni sestavo Olivnega olja, tako kot drugih olj, ne bi smeli […]

The post Resnica o olivnem olju: Ga lahko segrevamo in koliko ga je zdravo zaužiti appeared first on 1001ideja.si.